猪条肉是什么肉

猪条肉是里脊肉。里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉有两种，一种是大里脊，它就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。

还有一种是小里脊，它是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤。

牛猪混养有什么害处

把牛和猪放在一起饲养，最主要的危害还是疾病的交叉感染，这样不管对猪还是牛都增加了疾病的感染率。增加疾病的防治成本。